"FRUTÍFERAS FLORESCEM E NÃO PRODUZEM FRUTOS"/O Q FAZER?

Estou tendo dificuldades com frutíferas, elas produzem flores exuberantes mas caem antes de produzir frutos, já experimentei ministrar diazitop/inseticida imaginando tratar-se de alguns insetos sugadores, procuro aguar regularmente, o aspecto geral das plantas parecem bons, tratam-se de Peras, Cerejera sakurá, Umês Japoneses, Cerejera Anã, Caqui e Macieiras; moro em clima quente, apesar de maçãs não gostarem de clima quente as macieiras são comercializadas por aqui e produzem frutos não como no sul, mas esporádicamente produzem boa quantidade de frutos.
Tenho média experiência com bonsai mas não sei o que fazer
O que fazer?